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当归煲猪蹄
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主料:猪蹄 800克
辅料:当归 25克
调料:大葱 4克 姜 4克 盐 3克 料酒 2克 味精 2克 各适量
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1. 将猪蹄洗净剁块，用沸水烫一下，捞出备用；当归洗净备用；大葱洗净切段；姜洗净切片。 ©学烧菜
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