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主料:鸡蛋 75克 黄花菜 50克 小白菜 250克
辅料:木耳(干) 50克
调料:味精 1克 2克 大葱 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量
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1. 锅内放适量的清水烧开;
2. 放入摘净的木耳、黄花、小白菜;
3. 煮至白菜茎变软后,将鸡蛋直接打入汤中,用筷子调散;
4. 最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。 ©学烧菜
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