食谱菜谱暂无视频。
1. 冬瓜用刀切成菱形块，入沸水锅中氽水，捞出酿入水发的干贝；
2. 瓜方入盘，掺进特级高汤，放入盐、鸡油、味精调味，上笼蒸3分钟取出；
3. 原汁中加湿淀粉勾薄芡，淋于瓜方上即成。 ©学烧菜
2. 瓜方入盘，掺进特级高汤，放入盐、鸡油、味精调味，上笼蒸3分钟取出；
3. 原汁中加湿淀粉勾薄芡，淋于瓜方上即成。 ©学烧菜
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