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土豆拌扁豆
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主料:土豆 200克 扁豆 200克
辅料:青椒 150克
调料:大蒜 5克 酱油 5克 盐 3克 醋 5克 香油 5克 各适量
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扁豆洗净，土豆去皮洗净，青椒洗净切丝；土豆丝、扁豆丝用开水焯熟装盘,放入青椒丝、蒜末、酱油、盐、醋、香油拌匀即可。 ©学烧菜
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