葱烧木耳

葱烧木耳-做宽容谦让的女人

从和小胖在一起做饭后，家里最常备的干货就是木耳，香菇，银耳，腐竹和粉丝了，有了这些东东解决一些家常菜是很容易的事情。 最喜欢木耳，好吃又清肺，不管热炒、凉拌还是作为配菜都不会像香菇一样霸道的占味儿，木耳就如同一个宽容谦让的女人，她容得下其他比她优秀的存在，也更能发挥自己独特的魅力。黑木耳不管存在什么场合下存在、其他的主料或者配料的香味儿依然能够发挥的淋漓尽致；我很喜欢这种有胸怀又其貌不扬的原料。 说说这道简单又好吃的菜菜的做法吧:-) 原料：木耳，大葱斜切片。调料：蚝油，料酒，糖(或者少许醋），鸡精。 1，温水加一勺淀粉（澄沙），一勺盐（杀菌），把木耳泡开，洗净。 2，锅烧温，倒油，爆香葱段。 3，倒 ...

葱烧木耳

首先，泡木耳，木耳得提前泡，然后再稍微洗洗捞出待用。 然后，大葱切丝，大葱得多切 接下来，开始炒啦，锅里加油烧热，然后放葱开始抄，把葱抄出香味并且呈金黄色，这样油里就有很香的大葱味道了，这就是葱油~下黑木耳，翻炒，放盐，酱油，胡椒粉（酱油主要是为了使颜色更好看些），翻炒差不多了可以加一点点水，这样越炒越会炒出一些胶质出来，会更好看，更好吃。

私房菜---葱烧木耳 (素)

今天晚上的菜做 嘿嘿.婆婆送了不少的木耳老公跟我说,他不想吃狠狠,不想吃也得吃不能浪费.... 做法: 1:将木耳提前泡好 得用凉水泡,约三个小时就够了..不能用热水.因为泡出来质地不好.口感差. 2:要切一些葱.葱得多切.用葱来烧木耳嘛 3:锅内放油加热,放入葱开始炒.炒至出香味,就可以下木耳炒.放盐,酱油,胡椒粉,加一点点水. 4:差不多了,就可以出锅了.黑木耳属于真菌门，黑木耳自古以来就是我国著名的食用菌和药用菌，黑木耳具有很高的药用价值，不仅早为古人所推崇，而且多为令人所应用。祖国医学认为，黑木耳叶甘、性平，具有专长益气强身、滋肾益胃、补血活血、凉血止血、镇静止痛等功。 黑木耳柔软肥厚，食之鲜美可口，被称为“素中之 ...

[戏说]醉花系列简易菜谱之葱烧木耳

菜谱亲情提供——俺老婆。配料简单——葱，姜，蒜，木耳木耳的好处是清理消化道，并且对肺部也有好处。经常在粉尘环境下工作的人常吃木耳，会对肺部健康有所助益。葱切段，姜切片，蒜也切成小片备用。木耳泡好——木耳多久能泡好呢？这是个问题。一般人认为，木耳泡的越大越好。其实——非也。虽然好木耳很容易泡的很大，偶曾经亲眼见过四五朵木耳泡完之后做盘菜的。但是建议泡木耳的时间为一到两个小时左右。泡的时间太长容易丧失木耳的口感。葱切成一厘米的小段，油烧热放入葱段爆香，然后放入姜蒜，最后放入木耳，翻炒大约十分钟出锅。功成！ 葱香扑鼻，木耳劲道。不妨尝尝。如此而已。———————————————————————— ...

葱烧木耳

材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉先将木耳泡发后放入开水中烫熟锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡

葱烧木耳

黑木耳属于真菌门，黑木耳自古以来就是我国著名的食用菌和药用菌，黑木耳具有很高的药用价值，不仅早为古人所推崇，而且多为令人所应用。祖国医学认为，黑木耳叶甘、性平，具有专长益气强身、滋肾益胃、补血活血、凉血止血、镇静止痛等功。 黑木耳柔软肥厚，食之鲜美可口，被称为“素中之荤”。黑木耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种维生素和钙、磷、铁等多种矿物元素。铁的含量比蔬菜中含铁最多的芹菜高20倍，比猪肝高7倍。 黑木耳中还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质 ...

葱烧木耳

材料：黑木耳，猪里脊，鸡蛋 配料：大葱 调料：盐，生抽，糖，淀粉 做法：1、木耳用温水泡开，择净备用； 2、里脊切片，用一点生抽和湿淀粉抓匀，鸡蛋打散，葱切块； 3、锅内油烧热，鸡蛋煎熟盛出，余下的油偏小火划散肉片，炒至变色，下木耳翻炒； 4、锅内加适量盐，生抽，糖翻炒几下，加鸡蛋继续翻炒2－3分钟； 5、出锅前勾薄欠即可。 从营养上来讲，木耳富含铁质，是猪肝的7倍。铁是补血的，常吃木耳当然可以美容咯！木耳的解毒功效更是值得一提，我们消化系统中的灰尘杂质能吸附在木耳所含的胶质上排出体外；对于一些沙子金属等异物，木耳还有溶解的作用。它是十大排毒食物之一。

养颜花生莲藕煲鸡脚，葱烧木耳，蒜苗回锅肉，西红柿面片汤

1、养颜花生莲藕煲鸡脚原料：鸡脚，莲藕，花生，姜片，枸杞1）鸡爪洗净去趾，放点盐，先放锅里焯一下，捞起。 ……

葱烧木耳

原料：木耳，大葱调料：蚝油，料酒，糖，鸡粉 1，凉水加一勺淀粉（澄沙），一勺盐（杀菌），把木耳泡开，洗净。 2，锅烧温，倒油，爆香葱段。 3

嫁得不好的人事业更成功--葱烧木耳

那个时候，每次去参加女友的婚礼，都会颠覆一次我的观念，并说服自己：其实，也可以嫁给这样的人吧。这样的人，是那些很平常的人，模样平常，智商平常、收入平常、思维平常，总之，很平常，平常得如葱一样你根本不会拿它当回事。可是，一旦看到别人快乐地和这样平常的人结婚时，就如同是吃到了葱烧海参里的葱，开始郑重地琢磨起它的味道，使得我都可以感受到那份幸福。所以，每次参加这样的婚礼，我便会心里感叹而说服自己：原来嫁给这样的人，也可以很快乐，也可以被像我这样的人羡慕。我因此试图和一些平常的人努力近一些、更近一些，而且努力说服自己：幸福其实是自己的，与旁人无关。可是这却让我惶恐：每次看到身边那个平常的人时， ...