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主料:鹅脚翼 200克 小蒜 200克
调料: 5克 大葱 10克 大蒜(白皮) 5克 3克 味精 2克 各适量
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1. 苦茭洗净;
2. 鹅掌清洗干净;
3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;
4. 大蒜去洗净;
5. 将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖;
6. 炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。 ©学烧菜
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