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主料:鱿鱼(鲜) 250克
调料:辣椒(红、尖、干) 2克 20克 大蒜(白皮) 10克 白砂糖 20克 酱油 60克 白醋 30克 香油 10克 各适量
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1. 鱿鱼斜刀刻花,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟;
2. 辣椒、姜、蒜、砂糖、酱油、白醋、香油拌匀;
3. 调料汁用鱿鱼蘸着食用即可。 ©学烧菜
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