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主料:豌豆 300克 洋葱 25克
调料:植物油 25克 5克 大蒜 5克 味精 1克 3克 咖喱 5克 各适量
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1. 洋葱洗净,切末;
2. 蒜瓣和鲜姜均切末;
3. 小煎盘内倒植物油中火烧热,放进三种末炒至微黄,咖喱粉炒出香味,再放入豌豆粒翻炒几下,加精盐和味精炒匀,盛入盘内即可食用。

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