咖喱牛肉

咖喱牛肉

主要食材： 牛肉1.5斤、土豆（中）3个、洋葱1枚 做法： 1、先将牛肉切成块，不要太大，因为牛肉比较难熟，将切好的牛肉块放入锅中煮大约1小时，捞起备用 2、油锅烧热后将洋葱放入炒香，再放入牛肉及土豆，加入水没过牛肉即可（如果喜欢汁多拌饭的话，可以适当在多加些水），大约中火煮10-15分钟，土豆变软变绵后，加入咖喱块，待全部溶化在翻炒几分钟，即可出锅

咖喱牛肉pizza

以前我经常都做海鲜pizza，今次就换换口味吧，我怕吃多了他们会厌呢，刚好买了牛肉，就了个 pizza吧。。 面饼的材料：面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶 馅料：牛肉、咖喱粉阅读全文 类别：烹调饮食 查看评论

咖喱牛肉＋五花肉泡菜豆腐＋新败的东东

今天是年30，中午做了几样好吃的菜，发上来跟大家分享一下下，第一次做这样的菜哦，呵呵，，晚上还会弄更好吃的，嘻嘻～～！！ 原来：牛肉 土豆 胡罗卜 洋葱 油 姜 料酒 咖喱我的做法：1.牛肉切小块 胡罗卜 土豆去皮切滚刀 洋葱切小碎块 姜切片2. 炒锅放油 先煸姜 在放牛肉，到入料酒，炒至牛肉变色3.另找一锅加水烧开，放入炒过的牛肉，大火炖30分钟4.加土豆 胡罗卜 大火煮开，再转小火炖30分钟5.加入洋葱搅拌 稍微煮一会6.关火加入咖喱，（一定关火加咖喱，不然容易糊锅），再搅拌，直到咖喱完全融化7.重新点火，稍微炖一会就可以了（记住要不时的搅拌，以免糊锅）

咖喱牛肉（转）

材料介绍： 牛肉500克，咖喱酱15ml，洋葱2个，胡萝卜2根，土豆2个，大蒜3瓣，姜10克，丁香5克，桂皮5克，盐1茶匙（5克），油30ml相关文章：金枪鱼沙拉（转） 2008-02-04香菇啤酒鸡翅（转） 2008-02-04可乐鸡翅（转） 2008-02-04美味铁板鱿鱼（转） 2008-02-04锅包肉（转） 2008-02-04收藏到：Del.icio.us

美味咖喱牛肉饭

牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了。用鸡肉做味道偏淡，用猪肉做则味道不正。也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧！油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱了，味道自然又淡些。 这里就说说它的制作方法，其实真的很简单，就是费点时间而已。 咖喱卤调料外购,超市里有:) 大土豆1个去皮，和胡萝卜1根一起切1.5厘米见方的丁； 嫩牛肉（里脊、通脊或肩肉为好，否则嚼不动！）150克，同上切丁；牛肉质量好，菜的味道才够诱人。 小洋葱一个或大洋葱半个，切丝。用得太多则菜肴偏甜。 这样颜色有黄有红有褐，很漂亮。 如果喜欢绿色可以配几朵绿菜花，先用沸水将它烫熟备用。 1 锅中放油2茶勺，烧8成热，放肉丁煸炒3分钟，表面变色后捞起。（意义：让 ...

没有肉的咖喱牛肉

周二，给自己放了个假。晚上百无聊赖，便想起了做饭。其实，我应该算是对烹饪还蛮有慧根的人。虽然平时实践的机会少之又少，但如果心情所致，从初二那年起，倒也从未有过败笔。只不过，这一点，只有天堂的老爸可以出来佐证了。 周二晚上7点，本来安逸得躺在床上假寐。突然想起马上年关到来要面对的N个债主还有存折上的寒酸，觉得是不是也应该带饭了，好歹每天也能省下个10块的，也算是以绵薄之力解点滴之忧吧～ 决定做 ，便奔去了去菜场。原来现在的肉已经贵得这么离谱了！！！算了，肉嘛，咱也不缺，剩点吧。随便捞了个土豆，两根小胡罗卜，就做没有牛肉的咖喱土豆好了。路上遇到了盖世无双美若天仙的Maggie姐姐，她也是抓一把青菜就 ...

咖喱牛肉

本来想弄个世界美食这样的栏目，后来想想我会的其他国家吃的也不多，就作罢了。前几天和鑫说起来做饭，鑫说她做 的技术还是一流的，于是详细说了做法，感觉很不错。周末刚好有空就弄出来吃吃看了。一早去市场买回来土豆、胡萝卜还有牛肉，其实么有买到新鲜的牛肉就买了冻牛排，最重要的当然是咖喱粉了，一切准备妥当之后就要开始烹饪。将土豆胡萝卜还有牛肉都干净，随个人喜好切成大小相似的丁，这个就不用详细说了。将切好的土豆丁和胡萝卜丁放在一个盆中，放入微波炉内大祸五分钟，这阅读全文 类别：边做边吃——八戒 查看评论

咖喱牛肉

原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。做法：1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；2、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘，也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。

咖喱牛肉

 材料介绍：（此法也适用于咖喱鸡块） 牛肉500克，咖喱酱15ml，洋葱2个，胡萝卜2根，土豆2个，大蒜3瓣，姜10克，丁香5克，桂皮5克，盐1茶匙（5克），油30ml 菜式典故或创意： 咖哩中含有具辣味成分的香辛料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动增进食欲。 咖哩中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，达到发汗目的，而发汗可以使体温下降，所以亚热带的人们特别喜欢吃辛辣的食物。 咖喱中的香辛料与胃液中的酸液共同结合后，具有消毒、灭菌的效果 制作方法： 1、姜和大蒜分别切片； 2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，氽烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用； 3、胡萝卜和土豆洗净后去皮， ...