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主料:甲鱼 500克
辅料:枸杞子 30克 地骨皮 30克 青蒿 9克
调料:大葱 10克 10克 黄酒 15克 白砂糖 3克 各适量
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甲鱼去内脏洗净,腹中放入枸杞子、葱段、姜片、酒、冰糖、青蒿、地骨皮另煎汤,将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。 ©学烧菜
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