双果芋头羹

主料:芋头 200克 西瓜 100克 桃 100克
调料:淀粉(玉米) 15克 白砂糖 50克 各适量

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1. 芋头、西瓜、黄桃切成丁块；
2. 勺加加水，先下入芋头丁烧开煮熟；
3. 再加入白糖烧至芋头面软；
4. 最后下入西瓜，黄桃再煮5分钟；
5. 用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡，出勺装入汤碗。 ©学烧菜