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燕窝瘦肉汤
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主料:猪肉(瘦) 150克
辅料:燕窝 12克 川贝母 12克
调料:冰糖 80克 各适量
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1. 燕窝浸发，去杂质浸洗净；
2. 瘦肉洗净；
3. 燕窝、瘦肉及白芨，川贝母同入煲，甜食或咸食亦可，咸食不加冰糖，煲3小时，即可饮用。

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