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主料:佛手 3000克
辅料:白酒 500克
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1.佛手洗净,用清水润透回软后切约1厘米见方小块,待风吹略收水气后下入坛内,注入白酒,封闭浸泡。
2.每隔5天搅拌1次,10天后开坛滤去药渣饮用。 ©学烧菜
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