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1.将面肥弄碎，用温水搅开，加面粉、奶粉和温水和成较软的面团，放在温热处发酵。
2.待面团蓬松、胀大，将适量食用碱面加入面团，揉匀。确定碱度合适后，将面团用刀一切两半。
3.将面半面团分别和入白糖和红糖，分别擀成厚0.7厘米的大片，再将两片相叠起来，上笼屉蒸15分钟，出锅后，再切成小块即可。 ©学烧菜
2.待面团蓬松、胀大，将适量食用碱面加入面团，揉匀。确定碱度合适后，将面团用刀一切两半。
3.将面半面团分别和入白糖和红糖，分别擀成厚0.7厘米的大片，再将两片相叠起来，上笼屉蒸15分钟，出锅后，再切成小块即可。 ©学烧菜
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