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马来式沾酱

马来式沾酱

菜谱口味:酱香味 制作工艺:其他
食用方法:早餐|中餐|晚餐
菜谱分类:马来料理
分类标签:料理马来

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一、准备材料

主料:红辣椒 200克辣椒(红、尖、干) 10克金橘 80克虾米 100克
调料:酱油膏 20克白砂糖 50克各适量

二、相关视频

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三、马来式沾酱的做法

1. 金桔檫汁，红辣椒去籽备用。虾米碾碎成虾粉。
2. 将做法1的材料与朝天椒、酱油膏、糖、虾粉一起倒入搅拌机内，搅成糊状即可。 ©学烧菜

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难易指数:	7
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