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主料:糯米 100克
辅料:金樱子 30克
调料:蜂蜜 10克 各适量
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2. 将金樱子剖开取仁,洗净捣碎;
3. 取锅放入冷水,金樱子,煮沸约20分钟,过滤去渣;
4. 锅内加入糯米,先用旺火煮沸;
5. 再改用小火熬煮至粥成,以蜂蜜调好味,即可盛起食用。

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