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主料:核桃 1000克
调料:芝麻酱 20克 酱油 800克 花椒粉 15克 辣椒油 15克 味精 5克 50克 各适量
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1.将新下树的核桃去壳,剥去里边的皮,将每个桃仁分成4瓣,盛于容器中。
2.用酱油把麻酱,化开,加入糖,花椒面,味精,辣椒油,兑拌均匀,倒入盛有核桃仁的容器中,搅拌均匀,酱3小时即可食用。 ©学烧菜
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