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奶油龙虾鱼片汤
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主料:龙虾 150克 草鱼 100克 番茄 200克
辅料:洋葱 30克 胡萝卜 30克 芹菜 15克
调料:盐 3克 胡椒粉 1克 甜面酱 15克 番茄酱 15克 香叶 2克 香油 1克 植物油 25克 各适量
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1. 把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片；
2. 在沸水锅中汆熟捞起，分装在10只汤盆里；
3. 上桌时，加入沸滚的奶油番茄汤即可。 ©学烧菜
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