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1. 鸭蛋煮熟去壳，切4瓣摆盘内备用；
2. 将面粉、干淀粉、水、酱油、味精、料酒、精盐调成稀糊；
3. 炒锅上火，添油，油热时将蛋块逐块挂糊下锅，炸成虎皮色，捞出装盘即成；
看完虎皮鸭蛋的做法介绍后，你知道怎么做虎皮鸭蛋了吗？欢迎到群组中进行讨论
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1. 鸭蛋煮熟去壳，切4瓣摆盘内备用；
2. 将面粉、干淀粉、水、酱油、味精、料酒、精盐调成稀糊；
3. 炒锅上火，添油，油热时将蛋块逐块挂糊下锅，炸成虎皮色，捞出装盘即成；
