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主料:鸡蛋 150克
辅料:苍耳子 10克
调料:花生油 15克 1克 各适量
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1. 先将苍耳子仁研成细末,与鸡蛋拌匀;
2. 热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋,煎至鸡蛋熟,加细盐和少量清水,煮沸即可。 ©学烧菜
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