1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。
3.将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。
4.将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。
看完芝麻烧饼的做法介绍后，你知道怎么做芝麻烧饼了吗？欢迎到群组中进行讨论
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宸宸最大的奶瓶问题迎刃而解，这让全家人都很愉悦。大问题没有了，紧接着那些个小问题也就突显了。 小问题1：湿疹情况时好时坏。前几天才好不容易隐退下去的湿疹又爆发出来，宸宸的额头、脸颊上一大片红红的，摸上去很粗糙，简直和电视里放的“婴儿搬细滑的肌肤”做了最最大的反调。 小问题2：时不时抓小脸。这招宸宸也不知道什么时候开始的，不管是醒来还是不高兴，第一个情绪表现就是用手抓小脸，不分轻重不分地方。本来宸宸的指甲就长的快，3天不修就好象按上了10把小刀子，捎不留神，小脸上就中招。动手的人没感觉，旁人看的真心痛啊！整个小脸斑斑点点，到处是被指甲划到的小口子，深浅不一，新伤旧疤历历在目，怎一个惨字了得！ 湿疹 ...
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游客[2008-06-17]
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芝麻：喜欢我吗？ 烧饼：当然！ 芝麻：喜欢我什么？ 烧饼：小小的可爱． 芝麻：那你会永远和我在一起吗？ 烧饼：只要你紧紧的粘住我就可以． 芝麻很快乐，喜欢烧饼，喜欢靠在烧饼大大的身上。所以她紧紧的粘住烧饼，紧紧的粘住……生怕一不小心就失去了烧饼。 “老板来块烧饼”，躺在炉子上的烧饼被送入人的口中 烧饼：芝麻？我们永远在一起了 芝麻：恩，我们永远在一起了。来世换我做烧饼，好吗？ 烧饼：做芝麻不好吗？ 芝麻：我最开心的事就是认识了烧饼你，来世我变做烧饼后，我会保护你，包容你。因为我知道，芝麻小小的可爱、坚强，但也需要被保护。换你紧紧的粘住我，眼里只有我，终于我可以是你的全部了。 人的牙齿咬下，众芝麻纷纷逃 ...
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游客[2008-06-11]
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【材料】面粉300克，沸水150克，冷水90克【调料】麻酱加水与少许盐调匀，白芝麻、盐各适量【做法】1．面粉加少许盐混匀，冲入沸水，用筷子快速搅拌成雪花片状，再加入冷水混匀揉成团，醒20分钟，再揉成光滑的面团。2．面团擀成长方形面皮，刷上麻酱，卷成筒状，分成60克1个的面团，擀成长方形，折三折，再擀成长方形，再折成三折，在光面上刷水、沾上芝麻，醒30分钟，芝麻面朝下，由
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游客[2008-05-31]
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在还没有饿之前/花一块钱/买两个 /吃/ 下水了/没带帽子/头发上绑成发髻/强烈的漂白粉/让短裤变浅了颜色/这都是什么图案/纠缠在一起/问起根源时/想起了晚上的大海/Before did not have is hungry/to spend one dollar/to buy two flat wheatcake sprinkled with sesame/ to eat/ to launch/ not to bring hat/ the hair to tie the arms chignon/ intense bleaching powder/ to let short shoal color/ this is any design/ pesters when/ asks the root together as soon as/ remembered evening\'s sea/the time to dodge/ to return to/ six year ago/ Qingdao/
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游客[2008-05-16]
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每天下午都要去排队买烧饼，这可是只有俺家才有的，别的地方是买不到的哦。 回想一下，每天都要去买的，在我最早的记忆里好像才五分钱一个，而现 在都已经涨到五十分了，并且越来越小。。。。。五个就得250分拉！08年真是啥都涨呀！ 都疯掉了。。。。。。！！！！！ 在奥运即将到来之即，代表六十三万磁县人民向奥运致敬。
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游客[2008-05-06]
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最近一直在生病，貌似GOD在愚人节开了俺一个玩笑却忘了把这个玩笑收回去。每天早晨都会发现烧饼上多的不只是芝麻，似乎还有红豆。在这种情况下，只有遵循毛主席的教诲，在这春光灿烂的日子大力发展体育运动增强人民体质了。既然要锻炼，公园里走两圈是很对不起观众的，所以，随便一忽悠，召集了一小队人马，去爬泰山。其中包括一直遗憾没登过泰山的山东人，喜欢凑热闹的保定人，为了春游提前加班的隐形人，工作太清闲只捉摸闲逛的无聊人，太久没运动的办公室小美人，去哪都ok的小大人。 要不就说平时总在自助呢，花钱虽然多，可是玩得舒服啊~~这次因为人太多，所以选择了跟团，结果早晨3点就要出发。2点钟迷迷糊糊的出门，上了车才知道，走 ...
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游客[2008-04-23]
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不知为啥，最近老梦见吃东西。 昨晚做梦，不，确切滴说应该是今天早上，闹钟响过之后，翻了一个身，抓紧时间做了一个梦。梦见和肖猪一起去买 ，当时还在奇怪，怎么我们这个地方也有 么？跑到摊子前一看，各式各样奇形怪状的烧饼，而且都是巨大一个一个滴，那个乐呀，想现如今这样物价飞涨的年代，居然还有这样价廉物美的DD，立马来几个吧。结果发现还有锅里还有热乎乎的，于是站着等快要出锅的烧饼，结果~~~结果~~~~~，卖烧饼的掌柜被抢烧饼的人烫了手，唾沫横飞的跑到一旁吵架，害我们俩站在锅边干瞪眼，晕啊~~~~晕啊~~~~~~，什么时候这热乎乎的 才能出锅啊！ 正在淌口水的时候，忽然被一阵惊天动地的敲门声吓醒，天 ...
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游客[2008-04-22]
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和厨艺非凡的小鱼学习来的。原贴在这里：学习了，立刻行动。凌晨两点的 厨艺展示。也为了惩罚自己一下。谁让我吃了个圣带呢。巧克力味儿的。上片片~~~~献上成品，呵呵。 以下是过程图。hoho 。
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游客[2008-03-13]
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今天从电视上学了一道面食，很不错哦！ 把普通面粉加小苏打醒好，擀成长或圆的厚一点的饼，先放盐，用手抹匀；再放花椒粉，也用手抹匀；最后放油和麻汁，用小勺背面抹匀。这时就可把面卷起来，一边卷一边拽一下边往里捏一下，最后的边也往面上捏一下哦，这样里面的油才不会流出来，然后把长条的卷好的面用刀切成一样大小的面胚子，用手把没一个捏好两头后捏成长条，再从一头卷起来，这样做好的烧饼层次会很多，放面板上用手掌按一下，用小刷子在一面上涂点酱油，沾上白芝麻，再用面杖擀一下就好了。最后一到程序就是放到电饼铛里没面一分钟就好了，记住有芝麻的一面要先放到下面，用平底锅也可以了。 看着挺简单，怎么让我一说就这么复杂， ...
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游客[2008-03-04]
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和油茶回到北京，住在姐姐家（不是那个写文章臭我胖的姐姐，是爱给我吃东西的姐姐），姐姐问我想吃什么，告知，只想吃回民小吃店做的 和油茶。她说这好办，带我走了很远，到一家大商场的食品层去找，找了半天也没有。后来人家告知，那东西不挣钱，商家不做了，真扫兴。姐姐说没关系，明天带我去烤肉宛，一家正宗的回民馆子，一定有。我说改革开放，八成把 给改没了。她笑着说，改革开放不关 的事，明天烧饼会有的。（有点像当年电影里面包会有的)。第二天早晨7点，姐姐就带我去了一家烤肉宛，里面人真多，有 和油茶，还有豆腐脑。看得我口水直流。叫姐姐买了很多，她可不像有些人，总限制我吃饭。买了 ...
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游客[2008-02-08]
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