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糖醋莴苣

糖醋莴苣

菜谱口味:酸甜味 制作工艺:腌
食用方法:早餐|中餐|晚餐
菜谱分类:山东菜特色菜健脾开胃调理
分类标签:调理健脾开胃山东糖醋特色菜莴苣

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一、准备材料

主料:莴笋 500克
调料:白砂糖 20克醋 10克姜 20克各适量

二、相关视频

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三、糖醋莴苣的做法

1.莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。 ©学烧菜

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