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主料:油皮 300克
调料:大葱 10克 2克 5克 味精 2克 香油 10克 酱油 8克 各适量
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1.豆腐丝切成5厘米长,用开水煮一下,沥干。
2.葱切成3厘米长斜丝,与香油、精盐、味精、醋、鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀装盘即可。

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