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1.切制羊肉要求薄如纸，匀如晶，齐如线，美如花，羊肉片要长17至20厘米，宽3至6厘米。
2.火锅火旺，肉片氽入，涮至发白色即出，蘸调味料进食。 ©学烧菜
2.火锅火旺，肉片氽入，涮至发白色即出，蘸调味料进食。 ©学烧菜
看完涮羊肉（三）的做法介绍后，你知道怎么做涮羊肉（三）了吗？欢迎到群组中进行讨论
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