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主料:甲鱼 350克
调料: 3克 泡椒 15克 香油 10克 白砂糖 4克 各适量
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1. 将甲鱼宰杀洗净,用热水烫后切成块,放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀,腌制入味待用;
2. 将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟,出锅即可食用; ©学烧菜
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