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1. 淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时。
2. 党参、红枣(去核)洗净。
3. 猪肉（猪腱肉）洗净，切块。
4. 把猪腱肉、党参、淮山药、莲子、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。
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1. 淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时。
2. 党参、红枣(去核)洗净。
3. 猪肉（猪腱肉）洗净，切块。
4. 把猪腱肉、党参、淮山药、莲子、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。
