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黄豆芽拌芦荟
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主料:芦荟 50克 黄豆芽 100克
辅料:黄瓜 100克 青萝卜 100克 豆腐(北) 100克 青椒 10克
调料:醋 15克 白砂糖 15克 香油 15克 盐 3克 各适量
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1.去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净；豆腐用热水冲或热水焯一下，然后切碎。
2.所有的菜装入盘中，放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。 ©学烧菜
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