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黄精炖猪肉
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主料:猪肉(瘦) 200克
辅料:黄精 50克
调料:大葱 10克 姜 10克 黄酒 10克 盐 1克 味精 1克 各适量
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将黄精、猪肉洗净，分别切成小块，然后放入沙锅内，加水适量，放入葱段、姜片、盐、料酒，隔水炖熟，加入少许味精。 ©学烧菜
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