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麻雀粳米粥
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主料:粳米 100克 麻雀 150克
辅料:葱白 10克 白酒 2克
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1. 先将麻雀去毛，去内脏，洗净后炒熟；
2. 然后放入少量白酒稍煮；
3. 再加水，入米煮粥，待粥将成；
4. 加葱白，再煮沸即可。 ©学烧菜
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