鲮鱼黄豆粥

主料:稻米 100克 大豆 50克 鲮鱼罐头 100克
辅料:豌豆 20克
调料:大葱 3克 姜 3克 盐 1克 味精 1克 胡椒粉 1克 各适量

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1.大米洗净泡30分钟，大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可。
2.锅中放入大米、大豆、清水，上旺火煮沸，转小火慢煮1小时，待粥粘稠时下入鲮鱼豌豆粒及调味料搅拌均匀即可。 ©学烧菜