鱼香腰花

鱼香腰花

 【菜名】   【原料】 猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。 【制作过程】 1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，阅读全文 类别：菜谱

鱼香腰花

【原料】猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。【制作过程】1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，切成小条，...[阅读全文][和讯博客]

小丫头的简单家常菜--鱼香腰花

嘎嘎！~上次是一道回锅肉！~这次的菜是我个人非常love的一道菜，其实啦！~因为是腰子所以不管怎么做我都超级喜欢吃！~哈哈！这个相比较火爆腰花味道上要好点而且个人感觉这个比较好做因为火候方面比较好掌握，所以喽，喜欢吃腰子的姐妹们拿好你们的锅碗瓢盆准备开始啦！~需要准备的东东：猪腰200克（额…师傅告诉的量，个人觉得越多越好！~哈哈），笋片40克，冬菇片20克（我自己没准备这个，嘎嘎，喜欢的姐妹们可以用上）阅读全文 类别：享受生活

川菜--鱼香腰花

【菜名】  【原料】猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。【制作过程】1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，切成小条，撒少许精盐、酒、胡椒粉抹一下，用干净布挤干，放...[阅读全文][和讯博客]

鱼香腰花

【菜名】   【原料】 猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，阅读全文 类别：美味厨房

07年6月28日 鱼香腰花 枸杞子

【原料】 主料 猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料 大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。 【制作过程】 (1)用料酒、盐、湿淀粉拌匀浆好，再加一些油。泡辣椒剁碎。 (2) 用料酒、淀粉、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、味道对成汁。 (3) 炒勺烧热注油，油热后下腰子用手勺推动，待腰子按切的刀口散开卷起时加辣椒，待出叶即将发好的木耳、青菜下入翻炒几下，再将对好的汁倒入，汁开后翻匀即成。枸杞子甜汤枸杞子20阅读全文 类别：每天给老公的食谱

鱼香腰花

【菜名】   【原料】 猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。 【制作过程】 1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，切 ...

鱼香腰花 南乳扣肉

啊，爸爸，这是我特意为你找的菜谱，做给我吃啊！ 【菜名】  【原料】猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。【制作过程】1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，切成小条，撒少许精盐、酒、胡椒粉抹一下，用干净布挤干，放入干菱粉内翻滚，再放入旺猪油锅一溜捞出（把握时间，保持鲜嫩）。2、泡辣椒丁、冬菇片、笋片放入油锅内炒拌，同时将准备好的鱼香味（即姜、葱、酱油、胡椒粉、辣油、味精、蒜泥、糖、醋、湿菱粉）和腰子倒入一炒即好，味嫩脆、鱼香，呈深酱色。【特点】味嫩脆、鱼香 ...

鱼香腰花

【特点】 鲜香脆嫩，味佳适口。 【原料】 主料 猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料 大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。

鱼香腰花

【原料】 猪腰（200克），笋片（40克），冬菇片（20克），香醋（8克），辣油、泡辣椒（13克），干菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，酱油，味精，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，黄酒，精盐。 【制作过程】 1、先将腰子切半，取掉腰心杂物洗净，打梳形花刀，切成小条，撒少许精盐、酒、胡椒粉抹一下，用干净布挤干，放入干菱粉内翻滚，再放入旺猪油锅一溜捞出（把握时间，保持鲜嫩）。 2、泡辣椒丁、冬菇片、笋片放入油锅内炒拌，同时将准备好的鱼香味（即姜、葱、酱油、胡椒粉、辣油、味精、蒜泥、糖、醋、湿菱粉）和腰子倒入一炒即好，味嫩脆、鱼香，呈深酱色。 【 ...