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银耳炖雪梨
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主料:雪花梨 350克 银耳(干) 300克
辅料:川贝母 3克
调料:冰糖 10克 各适量
1. 雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。
2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内，文火炖约45分钟即可。 ©学烧菜
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