1. 土豆去皮切细丝，放清水中浸泡半小时捞出，控净水；
2. 葱洗净切丝；
3. 锅烧热，放入适量油，再投入花椒，炸出香味，捞出花椒，即成花椒油；
4. 滑锅内加植物油烧热，加入葱丝煸香，即加入土豆丝翻炒；
5. 加盐、味精炒熟，出锅时烹入米醋，淋花椒油即成。 ©学烧菜
2. 葱洗净切丝；
3. 锅烧热，放入适量油，再投入花椒，炸出香味，捞出花椒，即成花椒油；
4. 滑锅内加植物油烧热，加入葱丝煸香，即加入土豆丝翻炒；
5. 加盐、味精炒熟，出锅时烹入米醋，淋花椒油即成。 ©学烧菜
看完醋熘土豆丝的做法介绍后，你知道怎么做醋熘土豆丝了吗？欢迎到群组中进行讨论
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