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主料:车前草 50克 小米 100克 苋菜(紫) 50克
调料:大葱 15克 3克 味精 2克 各适量
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1. 把车前叶用清水洗净,刀切碎,备用。
2. 将苋菜洗净,刀切碎,备用。
3. 把葱白洗一洗,刀切成段,备用。
4. 将小米淘洗净,直接放入锅内,倒入适量清水,置于武火上煮至水沸,改用文火继续煮,待米熟透时,放入车前草、苋菜、葱段,煮沸一会儿,加入精盐、味精调味,可供食用。 ©学烧菜
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