蜜枣桂圆粥

主料:粳米 100克
辅料:桂圆 50克 枣（干） 50克
调料:姜 20克 蜂蜜 15克 各适量

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1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 红枣洗净，去核；桂圆去壳；姜去皮，磨成姜汁备用。
3. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水烧沸，加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂，再调入蜂蜜，搅拌均匀，即可盛起食用。 ©学烧菜

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