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麻油蜇头

麻油蜇头

菜谱口味:咸酸味 制作工艺:拌
食用方法:早餐|中餐|晚餐
菜谱分类:山东菜清热去火调理祛痰调理高血压调理咳嗽调理甲状腺疾病调理
分类标签:调理高血压疾病甲状腺咳嗽麻油清热去火山东祛痰

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一、准备材料

主料:海蜇头 300克
辅料:香菜 20克
调料:盐 5克味精 2克白砂糖 5克醋 10克香油 10克各适量

二、相关视频

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三、麻油蜇头的做法

1.海蜇头用清水浸泡24小时以上，然后片成片，再放90℃水中焯出，控净水分。
2.海蜇头放盆中，加香油拌匀，再加盐、醋、白糖、味精、香菜段拌匀即成。 ©学烧菜

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