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1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 山楂洗净切片；芹菜洗净切粒。
3. 锅中加入约1000毫升冷水， 放入粳米，先用旺火烧沸，再用小火煮半小时，下入芹菜粒、山楂片，继续煮10分钟，用盐调好味，即可盛起食用。 ©学烧菜
2. 山楂洗净切片；芹菜洗净切粒。
3. 锅中加入约1000毫升冷水， 放入粳米，先用旺火烧沸，再用小火煮半小时，下入芹菜粒、山楂片，继续煮10分钟，用盐调好味，即可盛起食用。 ©学烧菜
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