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鲜奶杂果羹
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主料:牛奶 500克 苹果 90克 桃 100克 梨 80克 山楂 90克 樱桃 80克
调料:白砂糖 30克 淀粉(玉米) 20克 各适量
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1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中，加入鲜牛奶烧开；
2. 再加入白糖烧开至糖溶化；
3. 用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。 ©学烧菜
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