食谱菜谱暂无视频。
1. 粳米淘洗干净，滤干水分，加少许盐拌腌；
2. 腐竹和瑶柱分别洗净，切细；
3. 猪血切成长条，放入水中浸泡；葱洗净切末；
4. 锅内加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮开；
5. 放入腐竹及瑶柱，随即改和小火煮；
6. 约煮半小时以后，放入猪血条；
7. 待锅再开时加入葱末及胡椒粉调味，即可盛起食用。
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1. 粳米淘洗干净，滤干水分，加少许盐拌腌；
2. 腐竹和瑶柱分别洗净，切细；
3. 猪血切成长条，放入水中浸泡；葱洗净切末；
4. 锅内加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮开；
5. 放入腐竹及瑶柱，随即改和小火煮；
6. 约煮半小时以后，放入猪血条；
7. 待锅再开时加入葱末及胡椒粉调味，即可盛起食用。
