羊肉萝卜粥

主料:羊肉(瘦) 500克
辅料:陈皮 5克 白萝卜 100克 高粱米 150克
调料:大葱 5克 姜 5克 黄酒 10克 五香粉 10克 味精 10克 香油 25克 各适量

正在更新视频...

1. 橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。
2. 羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。 ©学烧菜