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1.将猪肉剁成细泥,装碗,放入葱姜末,香油,花椒粉,酱油,味精搅匀喂一会,再放入淀粉,水搅匀成馅待用。
2.将白菜去叶,白菜、胡萝卜洗净,切成1厘米见方的丁。
3.沙锅洗净,放入胡萝卜丁,白菜丁,上面放上丸子,添汤没过主料,放入食油,盐,酱油,盖上盖,旺火烧开,撇去浮沫,移微火上炖20分钟左右,放入味精,即可上桌食用。 ©学烧菜
2.将白菜去叶,白菜、胡萝卜洗净,切成1厘米见方的丁。
3.沙锅洗净,放入胡萝卜丁,白菜丁,上面放上丸子,添汤没过主料,放入食油,盐,酱油,盖上盖,旺火烧开,撇去浮沫,移微火上炖20分钟左右,放入味精,即可上桌食用。 ©学烧菜
看完砂锅丸子的做法介绍后,你知道怎么做砂锅丸子了吗?欢迎到群组中进行讨论
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