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主料:粳米 50克 杏仁 12克 百合(干) 15克 枇杷 20克
辅料:鸭梨 20克 蜂蜜 5克
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1.在锅里放入适量的开水,依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里,用大火煮,一边煮一边搅拌。
2.让粥始终保持微滚的状态,一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。
3.梨、枇杷去皮切成丁,先放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。
4.等到粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉,再加入蜂蜜,这样这道百合杏仁枇杷粥就做好了。

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