白茅根瘦肉汤

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:煮
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:清热去火调理利尿调理肝炎调理
分类标签:白茅根调理肝炎利尿清热去火瘦肉

主料:猪肉(瘦) 250克
辅料:白茅根 60克
调料:盐 3克各适量

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1. 将白茅根洗净，切段；
2. 猪瘦肉洗净，切块；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

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