金针菇炒肉丝

金针菇炒肉丝

不知不觉快两个月了 为什么我就是吃不厌呢 天天吃 顿顿吃 真TM好吃啊 吃的人都变金针菇了 真是太奇怪了 害的那个炒菜的小MM看见我就笑 挖哈哈 我要一直吃 吃到厌为止 就不相信会吃不厌 挖哈哈

金针菇炒肉丝

 原料： 干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片药材：酸枣仁15克、百合10克 辅料： 盐1小匙、乌醋2大匙、冰糖1大匙、香油少许 做法： 1.猪肉洗净、切丝，金针菇切段，榨菜丝洗净，再用开水汆烫过。 2.金针去硬梗，用清水泡软、捞起沥干；黑木耳泡软、切丝；姜切丝、备用。 3.酸枣仁、百合加1碗水煮成30毫升去渣取汁备用。 4.油锅加热，先下猪肉丝及姜丝拌炒，再放入金针、榨菜丝、金针菇、黑木耳，与药汁一起煮3分钟后，再将调味料加入煮2分钟即可。 Tips： 服用注意事项/一般体质皆可服用 服用周数或天数/不限天数，疗程1个月 特色： 安抚情绪，纾解紧张，抗忧郁 去往论坛浏览此文章，参与讨论

金针菇炒肉丝

今天晚上又不知道吃什么，到菜市场逛了一下，发现有金针菇，虽然不知道怎么做，但是网上有很多高手啊，可以跟他们学习一下，呵呵。网上对于金针菇的做法大都是做汤，总算让我找到一个非汤类的做法——金针菇炒牛肉丝，粘贴如下：* 材料牛里脊肉………500克金针菇…………250克葱段 …………3支红辣椒…………1支盐 …………1茶匙糖…………2茶匙酱油…………2大匙味精…………0.5茶匙淀粉…………少许* 做法1、牛肉切丝后加酱油、淀粉、葱段、红辣椒拌匀腌一下；金针菇切去根部。2、起油锅，锅中放油3大匙，待油热，先稍炒金针菇后取出，用锅中余油炒散牛肉丝后加入金针菇一同炒匀，炒牛肉至气分熟时即以盐、糖、味精调味即可。 由于家里没有 ...

金针菇炒肉丝

成品图.拍的晚了些.色泽有点暗了. STEP1:肉丝腌两小时.(黄酒.盐.水淀粉.鸡精).2:金针菇滚水过一下去味.3.姜.青椒丝入油锅至八成热.4.下肉丝炒至发白.下黄酒炒片刻.5.下金针菇.盐.胡椒粉.味精.葱花翻炒.OK.

［笨笨学厨］之“金针菇炒肉丝伴豆苗”[8P]

本“蹭饭女王”今儿又推掉了红烧肉和两场电影，准备自己做菜菜。去买菜，反正豆苗是一定要买的，别的我自己也不知道了。我喜欢吃豆芽，嘻嘻！黄豆芽绿豆芽豆好吃吃地！

［笨笨学厨］之“金针菇炒肉丝伴豆苗”[8P]

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金针菇炒肉丝

原料：干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片 药材：酸枣仁15克、百合10克辅料：盐1小匙、乌醋2大匙、冰糖1大匙、香油少许做法：1. 猪肉洗净、切丝，金针菇切段，榨菜丝洗净，再用开水汆烫过。2. 金针去硬梗，用清水泡软、捞起沥干；黑木耳泡软、切丝；姜切丝、备用。3. 酸枣仁、百合加1碗水煮成30毫升去渣取汁备用。4. 油锅加热，先下猪肉丝及姜丝拌炒，再放入金针、榨菜丝、金针菇、黑木耳，与药汁一起煮3分钟后，再将调味料加入煮2分钟即可。Tips：服用注意事项/一般体质皆可服用服用周数或天数/不限天数，疗程1个月特色：安抚情绪，纾解紧张，抗忧郁

老公认为错误做法的菜‐‐金针菇炒肉丝

一直都是蛮喜欢吃菌菇类的食品的，不管是炒着还是凉拌，亦或是烧汤都是非常的喜欢。也总觉得做菜没有什么是不对的，只要做出来的菜好吃那就行了。 在老公的眼里，他一直都觉得金针菇是用来烧汤的呀，放在汤里吃才最正确的吃法，他说哪有炒着吃的呀！他觉得这是一种错误的做法。我不想去改变他的任何想法，只是问他炒着吃，觉得怎么样。他说好吃的。我不知道他是为了怕我生气而敷衍我，还是真的觉得好吃。反正我自己觉得蛮好吃的。我不知道别人是不是跟老公一样，觉得金针菇是不能炒着吃的。 做法： 1、肉丝先用料酒稍稍腌一下，然后再洗净 2、锅中倒油，烧热，倒入肉丝迅速翻炒至变色后，加入金针菇，翻炒。 3、加入姜粉和盐，继续翻炒至金针 ...