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主料:面包 150克
调料:牛奶 150克 杏酱 50克 色拉油 40克 鸡蛋 60克 白砂糖 10克 各适量
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1.长方面包切成片,夹入杏酱。
2.牛奶放入碗内,打入鸡蛋,加白糖搅拌均匀,然后把杏酱的面包片放入牛奶中泡软。
3.取平底锅,加入色拉油烧热,把泡软的面包片依次放入锅中煎,煎到两面成金黄色,捞出沥油即可。

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