酒泼油菜

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:炒
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:私家菜活血化瘀调理高脂血症调理便秘调理口腔溃疡调理防癌抗癌调理
分类标签:便秘调理防癌高脂活血抗癌口腔溃疡私家血症油菜

主料:油菜 500克
调料:植物油 15克料酒 10克白砂糖 3克盐 3克味精 2克各适量

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1. 油菜择洗干净，先切成长条，再切成段；
2. 炒锅注油烧热，放入油菜翻炒，加白糖、精盐、料酒炒匀，撒入味精即可。

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