沙参玉竹煲鹅肉

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:原炖
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
菜谱分类:补虚养身调理胃炎调理糖尿病调理滋阴调理健脾开胃调理
分类标签:调理鹅肉健脾开胃沙参糖尿病胃炎养身玉竹滋阴

主料:鹅肉 250克
辅料:玉竹 15克北沙参 15克山药 30克
调料:盐 2克各适量

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先将鹅肉洗净，切成小块，沙参、玉竹、山药洗净，一同入锅，加清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹅烂，加精盐调味，饮汤吃鹅肉。

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