食谱菜谱暂无视频。
1. 将新鲜蚕豆剥皮取其豆瓣。
2. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
3. 锅内放油，烧熟后放豆瓣，稍炒几下，加入鸡汤(或清水)和鹌鹑蛋，待豆瓣焖熟放味精、盐即可。
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1. 将新鲜蚕豆剥皮取其豆瓣。
2. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
3. 锅内放油，烧熟后放豆瓣，稍炒几下，加入鸡汤(或清水)和鹌鹑蛋，待豆瓣焖熟放味精、盐即可。
