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主料:鸡蛋黄 50克 牛奶 20克 苹果 10克 橘子 10克
调料:淀粉(豌豆) 5克 白砂糖 5克 各适量
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1.将玉米粉与糖粉放入锅中搅匀,加入蛋黄再次搅匀;苹果洗净捣成苹果泥。
2.将温牛奶慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,用小火熬煮至黏稠状。
3.最后,将桔子瓣捣烂同苹果泥一同放在奶羹上即可。

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