榨菜黄豆汤

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:煮
食用方法:早餐|中餐|晚餐
菜谱分类:私家菜补虚养身调理营养不良调理健脾开胃调理冬季养生调理
分类标签:调理冬季黄豆健脾开胃私家养身养生营养不良榨菜

主料:猪排骨(大排) 250克大豆 60克榨菜 30克
调料:盐 2克味精 1克胡椒粉 1克各适量

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1.黄豆先用温水浸泡至软，洗净；榨菜洗净切丝；排骨洗净斩件。
2.排骨、黄豆、榨菜同放入煲内，慢火煲2小时，调味后上桌。

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